Catáleg d'actuacions de les Agències

LUIS LÓPEZ (MUSGRAVE): "L'AJUST DELS ÚLTIMS ANYS ENS PERMETRÀ CRÉIXER MÉS DEL 10% EN 2026"

Dades bàsiques

Títol: LUIS LÓPEZ (MUSGRAVE): "L'AJUST DELS ÚLTIMS ANYS ENS PERMETRÀ CRÉIXER MÉS DEL 10% EN 2026"

Organisme: MONFORTE DEL CID

Data de inici: 22-05-2026

Data de finalizació: 22-05-2026

Municipi: Monforte Del Cid

Resum:

La filial espanyola de Musgrave ha completat una profunda renovació de botigues, assortiment i seccions estratègiques com el takeaway. El seu CEO considera que ha arribat el moment de créixer amb força. "Gent que abans anava als bars ara ve a menjar a les botigues", assenyala.

Musgrave Espanya torna a créixer amb força després de diversos exercicis d'ajust silenciós.

Entre 2024 i 2025 el grup ha tancat botigues deficitàries, afinat el seu model de supermercat i transformat una proposta comercial que ja es troba entre les més avantguardistes del nostre país, la qual cosa li ha permés iniciar 2026 amb avanços a doble dígit.

"Fins a març les vendes creixen més del 10% respecte a 2025", anticipa Luis López, el director general de Musgrave España, que ha rebut a FRS en les seues oficines centrals de Monforte del Cid (Alacant) per a conversar sobre l'extraordinària transformació del grup.

La seua adreça és clara: "Les dades suggerixen que la proximitat és el canal guanyador, i a això anem. En 2024 i 2025 vam créixer un 2% a causa del tancament de botigues —dos súper i un cash & carry en 2024, tres súper en 2025—, però la nostra previsió és avançar a doble dígit i aconseguir els 500 milions de facturació en 2030".

El pla, aprovat en 2023 quan la companyia facturava entorn de 250 milions d'euros, pivota sobre dos eixos: el reforç del supermercat de proximitat —amb un desplegament rellevant de plats preparats i conveniència— i el desenrotllament de Dialsur, majorista per al sector professional d'Horeca que en l'actualida representa el 35% de les vendes.

En retail, Dialprix ha accelerat la transformació del seu parc comercial sota el concepte Next generation, que combina renovació estètica amb una revisió en profunditat de l'assortiment i categories estratègiques. La companyia ha reforçat el seu posicionament en frescos —la seua principal palanca de trànsit— i ha introduït noves solucions de menjar preparat, tant en taulell com en lliure servici.

Luis López, director general de Musgrave España, envoltat de Pedro Hernández, director de Logística (esquerra) i Paco García, director sortint del mateix departament. Luis López, director general de Musgrave España, envoltat de Pedro Hernández, director de Logística (esquerra) i Paco García, director sortint del mateix departament.

El menjar preparat eleva fins a un 30% les vendes

L'impacte en el negoci és tangible. Les ubicacions amb Takeaway han incrementat el nombre de tiquets entre un 20% i un 30%, impulsades per un consum més immediat. "Gent que abans anava als bars ara ve a menjar a les botigues", explica López. Este fenomen eleva la freqüència de visita —actualment entorn de 2,5 vegades per client—, al mateix temps que reduïx el tiquet mitjà: les compres de plats preparats se situen entre els 4 i 5 euros, enfront dels aproximadament 11 euros de la cistella mitjana. Malgrat això, l'efecte combinat és positiu i arrossega a categories veïnes com a begudes, fruites o dolços. En els supermercats urbans d'Alacant i València, el menjar preparat ja representa el 30% de la facturació, enfront del 6% de la botiga mitjana i al 4% en el conjunt de l'ensenya.

Luis López no oculta que la pertinença a un grup internacional com Musgrave, amb seu a Irlanda, ha permés a Dialprix importar alguns dels models més avançats del mercat anglosaxó: "Allí l'ensenya Centra, també de Musgrave, funciona com un híbrid entre supermercat i restauració. En este àmbit estan molt per davant del que veiem a Espanya".

En paral·lel, la companyia ha avançat en disciplina d'assortiment i desenrotllament de marca pròpia, que actualment representa el 17% de les vendes, encara que la companyia espera elevar esta quota fins al 22%, "en línia amb la mitjana dels operadors regionals", precisa López. Tot això sense renunciar a un posicionament que compta amb les principals marques de fabricant en totes les categories.

En l'actualitat, la tendisca tipus de Musgrave Espanya —de 400 metres quadrats— compte 3.500 referències, amb un màxim de 6.500 en el cas dels supermercats més grans i un total de 11.000 per al grup en el seu conjunt.

El creixement es recolzarà també en la franquícia, que ja representa el 60% del volum de vendes i de la xarxa comercial. L'ambició passa per elevar este pes fins al 70%, en línia amb l'ADN del grup. "La nostra aspiració és ser franquiciadors purs, però no franquiciamos problemes", advertix López. "Preferim ser selectius ".

El negoci majorista, una altra palanca de creixement

Més enllà del retail, Dialprix té una segona palanca de creixement en el negoci majorista a través de Dialsur, que aporta prop del 35% de la facturació.

L'estratègia passa per evolucionar el model tradicional de cash & carry, en el qual els professionals acudixen a comprar als establiments, cap a un esquema mixt amb major pes del delivery, en el qual la cadena s'encarrega dels lliuraments en bars, cafeteries i restaurants, en línia amb les experiències del grup a Irlanda. "Abans això ens donava molts problemes: el propietari d'un bar demanava, però quan volíem servir no teníem estoc, etc. Ara comptem amb un model més sòlid capaç d'oferir amplitud d'assortiment i fiabilitat del servici".

Així mateix, la companyia prepara quatre noves obertures de centres de major grandària —fins a 3.000 metres quadrats—, amb espais dedicats a la preparació de comandes. El primer d'estos centres obrirà en el barri de Rabasa, Alacant, a mitjan 2026.

FRS visita el centre logístic de Musgrave Espanya a Monforte del Cid, Alacant. FRS visita el centre logístic de Musgrave Espanya a Monforte del Cid, Alacant.

Noticia completa: https://www.foodretail.es/retailers/luis-lopez-musgrave-el-ajuste-de-los-ultimos-anos-nos-permitira-crecer-mas-del-10-en-2026.html