L'Ajuntament impulsa el relleu generacional i la promoció dels Mercats Municipals amb un programa de pràctiques professionals en col·laboració amb el CIPFP Valle d'Elda

Dades bàsiques

Títol: L'Ajuntament impulsa el relleu generacional i la promoció dels Mercats Municipals amb un programa de pràctiques professionals en col·laboració amb el CIPFP Valle d'Elda
Organisme: ELDA
Data de inici: 12-02-2026

La iniciativa posada en marxa per la Regidoria de Comerç i Mercats permet que l'alumnat del cicle de Comercialització de Productes Alimentaris reben formació pràctica en els llocs del Mercat Central i del Mercat de San Francisco

L'Ajuntament d'Elda, a través de la Regidoria de Comerç i Mercats, ha posat en marxa un programa de pràctiques professionals en els Mercats Municipals amb l'objectiu de reforçar la seua promoció, modernització i garantir el relleu generacional.

La iniciativa es desenrotlla en col·laboració amb el CIPFP Valle d'Elda, concretament amb l'alumnat del cicle formatiu de Comercialització de Productes Alimentaris, i permetrà que estudiants realitzen pràctiques formatives en els llocs del Mercat Central d'Elda i del Mercat de San Francisco de Sales durant el curs 2025-2026.

La regidora de Comerç i Mercats, Silvia Ibáñez, ha explicat que «este programa respon a les conclusions de diferents estudis i a les pròpies demandes del sector, que assenyalen el relleu generacional com un dels principals reptes de futur del comerç local i concretament dels mercats municipals; i per a afrontar-ho amb garanties, resulta clau facilitar als nous professionals una formació pràctica, especialitzada i directament vinculada a la realitat del comerç de mercat».

En este context, la Regidoria de Comerç i Mercats exercix un paper actiu de mediació i coordinació entre els professionals del sector, a través de les seues associacions representatives, i el centre formatiu. l'edil ha destacat que «esta labor permet canalitzar l'oferta i demanda de pràctiques, facilitar la incorporació de l'alumnat al programa i afavorir la seua integració progressiva en l'activitat professional dels mercats, tant des de la perspectiva de l'ocupabilitat com de l'emprenedoria i la continuïtat dels negocis existents».

Està previst que fins a sis alumnes i alumnes participen en el programa, amb un període de pràctiques de 150 hores, que s'iniciarà a partir del 27 d'abril de 2026 i finalitzarà com a màxim el 30 de juny de 2026.

Durant la seua estada en els mercats, l'alumnat col·laborarà en tasques clau com la presentació i exposició de productes, la gestió logística i d'existències, la manipulació i conservació d'aliments conforme a la normativa vigent, així com l'atenció comercial i venda, contribuint a millorar l'experiència de compra i la imatge dels mercats municipals.

Silvia Ibáñez ha conclòs recordant que «a més d'afavorir la incorporació de nous professionals, el programa contribuïx a dinamitzar els mercats municipals, reforçar el seu atractiu com a espais comercials de proximitat i garantir la seua continuïtat com a elements essencials de la vida econòmica i social d'Elda».

Font: www.elda.es

Tornar al llistat de actuacions